Les multiples épidémies de grippe aviaire ont décimé les populations de canards et autres volailles d’élevage. Si certains décident d’investir dans des abris plus grands pour respecter les distanciations sociales des animaux entre eux, d’autres jettent l’éponge définitivement et se tournent vers d’autres activités agricoles lucratives. C’est le cas de Frederic Parthenay, éleveurs de volailles en Charente, qui préfère désormais se consacrer à l’agriculture céréalière. Il se confie aux journalistes de France 3 Nouvelle-Aquitaine sur sa décision professionnelle radicale.

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