Débattre

Débattre, échanger, réfléchir, s’enrichir. Ces pages Débattre et Opinion permettent à chacun de s’informer, d’ approfondir une réflexion. Tribunes, points de vue, interviews, coups de gueule, appels et manifestes sont regroupés ici  afin de contribuer au débat public sur l’écologie, l’environnement et les grandes questions de société.

Philippe Stefanini plaide pour les aliments durables : « les steaks deviennent aujourd’hui des mélanges de légumineuses et d’algues et ce n’est que le début… »

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Jean Pierre Ometto, un des auteurs du rapport du GIEC : « la relation des sociétés humaines à la nature est un facteur critique pour parvenir à la résilience »

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Valérie Guillard, auteure de Comment consommer avec sobriété ? : « il existe un marketing de la sobriété »

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