Brut nous emmène à l’Abbaye de Boulaur, où 31 sœurs cisterciennes ont pour projet de reconstruire une exploitation agricole : culture des terres, fromage, animaux, légumes et fleurs. Différentes sortes d’activités agricoles y prennent vie. Leur projet, financé en partie grâce à du mécénat et du crowdfunding, bannit l’usage de pesticides et de produits chimiques tout en se fondant sur un système vertueux où les éléments naturels guident l’évolution de l’exploitation. Leur projet reste ancré dans les spécificités de la vie monastique.

Des moines bouddhistes installés dans l’Oural résistent aux projets miniers d’une multinationale russe