Seconde édition de la Fête du miel ce week-end à la Fondation !

On vous apprendra à fabriquer du baume pour les mains, on vous expliquera comment vous pouvez encourager la protection des pollinisateurs, on vous fera déguster du miel avec un grand chef, on vous transformera en apiculteur... C'est ce week-end et c'est [...]

bec hellouin

Au Bec Hellouin, en Normandie, la luxuriance d’une microferme sans pétrole ni pesticide

Avec ses îlots potagers luxuriants entourés d'une eau limpide, ses forêts-jardins habitées d'oiseaux, la Ferme du Bec Hellouin, en France, fait figure de pionnière d'une agriculture qui attire de plus en plus: de petites fermes cultivées intensivement [...]

Concours : imaginez un plat durable pour Eurostar

Vous avez entre 15 et 19 ans et êtes passionné de cuisine ? Imaginez un plat gourmet, équilibré réalisé à partir de produits de saison & sains qui sera servi à bord de l’Eurostar. La compétition sera jugée par Raymond Blanc, célèbre Chef français étoilé [...]

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