Découvrez le calendrier des légumes et des fruits de saison du mois de juin.
Le mois de juin arrive et avec lui les assiettes colorées. Qui dit juin dit fraises, cerises et nectarines pour le dessert. Présente depuis mai, la rhubarbe continue de régaler en juin. L’occasion idéale pour regoutter aux tartes de nos grands-mères. Le sucré laisse place au croquant avec les légumes de juin. Faites le plein de vitamines C avec les radis, vitamines B avec le concombre ou encore vitamines A, C et E avec les endives.
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Manger local et de saison demeure un des meilleurs moyens de réduire son empreinte écologique tout en faisant des économies. Si certains de nos aliments préférés comme les asperges et les tomates perdures en juin, il faudra attendre l’année prochaine pour savourer de nouveau les pamplemousses.
Pour revoir le calendrier des fruits et légumes du mois de mai c’est ici.
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