Le respect de la biodiversité passe parfois par un retour aux pratiques traditionnelles, surtout en matière d’agriculture. En Aveyron, une douzaine d’agriculteurs, en collaboration avec la Ligue de protection des oiseaux (LPO), ont mis en place un programme de restauration et de préservation des haies dont bénéficient insectes pollinisateurs, oiseaux et mammifères. En 2006, la LPO Aveyron Grands Causses a réalisé un inventaire des espèces avant de former les agriculteurs à l’entretien des haies. En un an, 1,2 km de haies a été planté et ce n’est qu’un début.