Découvrez la recette des tatinettes à l’oignon du livre BON de la Fondation GoodPlanet ! Le saviez-vous ? Grâce à ses différents variétés, l’oignon pousse tout au long de l’année et peut-être cultivé dans toutes les régions de France. De quoi se régaler de manière locale et de saison !
Pour réaliser cette recette, vous avez besoin :
– de deux oignons rouges
– d’une pâte feuilletée
– d’huile ou de beurre
– de miel ou de sucre
– d’un four et d’un couteau
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