Fruits et légumes du mois de Juillet


Qui dit mois de juillet dit pique-niques ensoleillés !
Voici quelques idées de recettes pour vos apéros du mois de juillet, afin consommer local et de saison.
Tapenade d’artichaut et basilic
–  Cake au blettes et graines de courge
Gaspacho de concombre, menthe et yaourt
–  Tartine de chèvre frais et fenouil
–  Maïs grillé, moutarde et miel
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Un commentaire

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    • Méryl Pinque

    Que viennent faire les produits laitiers et le miel dans votre liste de recettes ?
    Vous savez bien pourtant (vous n’êtes pas idiots) que le lait animal , eh bien ce n’est pas fait pour les adultes, ni pour les humains en général.
    C’est un aliment nocif pour notre santé, que l’industrie laitière nous vend depuis des décennies grâce à un lobbying intense et agressif.
    Etes-vous aussi naïfs à Good Planet, pour ne pas voir la manipulation à l’oeuvre ?
    N’avez-vous jamais vu de films montrant des veaux arrachés à leur mère hurlante ? N’avez-vous jamais entendu les beuglements des mères dans la campagne, les jours suivant le vol de leur veau et son envoi à l’abattoir, à seule fin que vous puissiez vous goberger de produits laitiers ?
    Vous savez aussi que l’agriculture animale nuit à la planète, et la production de lait, qui repose sur l’élevage, en fait partie.

    Alors ma question est la suivante : comment se fait-il que vous continuiez à plébisciter les produits laitiers ?

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