Les eaux usées étanchent la soif d’Israël

En Israël, la question de l’eau est vitale. L’agriculture est le secteur qui consomme le plus d’eau dans ce pays en partie désertique et pour faire face à ses besoins, le pays a mis en place diverses techniques dont la réutilisation des eaux usées à des fins agricoles. L’usine de Shafdan, créée par le gouvernement, est à la base d’un vaste programme de retraitement des eaux d’égout et de production d’eau épurée. 20 000 hectares de terre sont ainsi irrigués dans tout le pays et 70 % des eaux d’égout sont recyclées.

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