Alimentation

S’informer sur la manière dont l’alimentation est produite. Comprendre l’agriculture, l’élevage, la pêche, les pesticides et les engrais. (Ré)agir pour savoir comment mieux consommer.

L’essayiste Renaud Duterme, auteur de Pénuries, quand tout vient à manquer : « il ne faut pas seulement un projet de démondialisation mais plutôt un projet d’autonomisation »

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