Placards, placards, dites-moi quel sera le menu de ce soir ?


Des falafels faciles et express, garnis de protéines et d’épices ! ?
 
Recette pour 15 falafels ?
250 g pois chiches en boîte
1 oignon
2 gousses d’ail
Piment doux
1 càs huile d’olive
Coriandre
2 càs de farine de pois chiche ou de maïzena
Sel et poivre
 
1️⃣ Mixez tous les ingrédients ensemble.
2️⃣ Façonnez des boulettes et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
3️⃣ Faites cuire une vingtaine de minutes au four en les retournant régulièrement.
 
Vous pouvez les déguster immédiatement ou le lendemain après les avoir fait revenir dans une poêle. ?

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