Le Pappadavada, un restaurant qui lutte contre le gaspillage alimentaire en Inde !

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Crédit photo : © Minu Pauline
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Crédit photo : © Minu Pauline
En Inde afin de lutter contre le gaspillage alimentaire, la restauratrice de Pappadavada, Minu Pauline, a eu l’idée de placer un frigo à l’extérieur de son restaurant afin que les clients y placent leurs restes. Une initiative responsable et solidaire également qui permet de venir en aide aux plus démunis. Selon elle, « l’argent est [nôtre] mais les ressources appartiennent à la société dans son ensemble […] ».
>>> En savoir plus sur cette initiative : https://www.facebook.com/Pappadavada/

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