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Les fruits et légumes du mois de janvier


Janvier montre son nez dans quelques jours, cela signifie nouveaux fruits et légumes de saison !
Ce n’est pas parce que c’est le mois de janvier que l’on s’ennuie en cuisine ! Ressortez casserole et spatule, on va se faire plaisir !

Idées recettes du mois de janvier :

  • Gratin de choux-fleur,
  • Velouté de butternut,
  • Frites de panais
  • Jus maison d’agrumes
  • Panna cotta au coulis d’agrumes,
  • Tarte au citron

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