Le pic de phosphate, un risque pour la production agricole ?

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Utilisé de manière intensive depuis les années 1950 comme engrais, le phosphate est devenu essentiel à l’agriculture mondial. De ce fait, indispensable au maintien d’une agriculture intensive. Cependant, la surconsommation des ressources mondiales de phosphore menace la production agricole mondiale.En effet, le phosphate issu du phosphore, est l’un élément crucial de la croissance végétale. Il se retrouve donc dans de nombreux engrais.Il est devenu tellement présent que le système agricole mondial en dépend. Or, les experts estiment que le monde risque d’être confronté à un pic de phosphate qui se traduira par un déclin de la ressource. Si le phosphate venait à manquer, les rendements agricoles chuteraient et donc les prix alimentaires exploseraient. Ce qui entraineraitune grave crise alimentaire. Les plus démunis auraient alors plus de mal à acheter de la nourriture, sans parler de l’augmentation du nombre d’affamés. Dans ce ce reportage, Arte nous explique cette problématique environnementale, géopolitique et sociale méconnue.

Un reportage à voir jusqu’au 30 novembre.

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