En Bretagne, les semences paysannes sont préservées grâce au travail de l’association  Kaol Kozh. Cela permet de conserver les variétés de légumes traditionnelles et la biodiversité domestique et agricoles. Les semences paysannes sont des graines qui que chacun peut reproduire soi-même, c’est-à-dire sans dépendre d’un fournisseur extérieur. Dans cette vidéo, Kaizen et One Heart France  rencontrent Martial Morel, Président de l’Association Kaol Kozh basée à Rennes.