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Ninon Gouronnec, chargée de projet cuisine durable à la Fondation GoodPlanet : « s’intéresser à des cultures culinaires du monde entier se révèle une super manière de manger plus durable »

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La Gagygnole met la montagne suisse en bouteille pour la ressusciter

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La deuxième édition du festival Gravity, c'est demain !

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Philippe Stefanini plaide pour les aliments durables : « les steaks deviennent aujourd’hui des mélanges de légumineuses et d’algues et ce n’est que le début… »

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Gravity #2 (co-prod Jonk) // Week-end 14-15 mai

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Le week-end du 7 et 8 mai à la Fondation GoodPlanet

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