La société suisse Nestlé supprime les ingrédients artificiels de ses confiseries

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Produits Nestlé©SEBASTIEN FEVAL / AFP

Le géant de l’agroalimentaire retire les couleurs, les saveurs et les conservateurs artificiels de la composition des Kit Kat, Smarties et autres sucreries. Nestlé qui avait déjà retiré les produits artificiels de toutes les boissons, y compris dans Nesquik, remplace depuis 2005, les 80 additifs employés dans sa gamme de confiserie. Nestlé fait remarquer qu’il est le premier grand groupe à le faire et qu’il s’agit d’une démarche importante qui répond à la demande des consommateurs, rapporte The Guardian. Crunch est le dernier produit à être exempté de composés artificiels sur les 79 que compte la gamme. Des concentrés de fruits, de légumes et de plantes comme la carotte, l’hibiscus, le radis ou le citron sont désormais utilisés pour donner de la couleur aux friandises.

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