Mitsubishi Corporation fait des réserves de thon rouge

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APAN, Tokyo: Des commerçants examinent les thons du plus grand marché aux poissons du monde, le marché Tsukiji de Tokyo, le 5 janvier 2005, juste avant la première vente à la criée de l’année. Un thon rouge de 234 kg pêché dans la ville de Oma, au nord du Japon, a atteint le prix le plus élevé. Copyright AFP Photo / JIJI PRESS

La société d’import-export japonaise Mitsubishi Corporation est en train de surgeler des milliers de tonnes de thons rouges en provenance d’Europe, rapporte The Independent le 3 juin 2009. Si l’espèce disparaît, ces poissons pourront être vendus plusieurs années durant sur le marché nippon, et ce à des prix astronomiques. La société japonaise reconnaît surgeler les poissons qu’elle importe, mais « uniquement pour stabiliser les approvisionnements » de sa clientèle au cours de l’année. La compagnie déclare gérer « entre 35 et 40% » du marché mondial du thon rouge de l’Atlantique et de Méditerranée. Selon le Fonds mondial pour la nature, la surpêche pourrait faire disparaître totalement le thon rouge de la mer Méditerranée d’ici à 2012.

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