Goutte-à-goutte L’ingénieur agronome Jacques Gasc a mis au point une technique d’irrigation au goutte-à-goutte des plantes maraîchères et fruitières : l'irrigasc. La technique consiste à enterrer à proximité du pied de la plante une gaine composée d’un réservoir et d’un manchon percé contenant de la terre prélevée en surface. L’eau imbibe le sol en s’écoulant régulièrement et est absorbée par les racines. 24 mois après la plantation, quand les racines ont atteint les niveaux humides en profondeur, la gaine biodégradable se décompose. Dans les pays arides, cette technique permet un approvisionnement régulier en eau avec des réserves limitées et diminue les risques de désertification.

Seul 0,5% de l'eau douce de la planète est utilisable par l'homme. L'eau est une ressource relativement abondante, mais 97,5% de l'eau sur la planète est salée. Sur les 2,5% de l'eau douce restante, 70% est prisonnière des glaces et un peu moins de 30% se trouve dans des nappes souterraines inaccessibles aujourd'hui. Seules les eaux de rivières et des nappes phréatiques faciles d'accès sont utilisables par les hommes, soit environ 0,5% de l'eau douce. Économiser l'eau est une priorité absolue, pour chacun de nous. Oasis en entonnoir entre Touggourt et El Oued - Algérie © Arthus-Bertrand Yann