Comment se repérer parmi les labels, les normes et les appellations ?
La norme désigne, au sens large, toutes les règles obligatoires (règles de droit) ordonnées selon une "hiérarchie des normes" par ordre d’importance. Cette fiche traite de la norme au sens strict, c'est-à-dire les règles techniques relatives aux caractéristiques d’un produit ou service et à son mode de fabrication et de commercialisation. Elles sont devenues progressivement les outils volontaires de l'organisation des marchés, de la concurrence et de la diffusion de savoir-faire techniques.
Chaque pays possède son propre système national de normalisation. L’organisme de normalisation central ou le plus représentatif de chaque pays participe aux organismes régionaux tels que le Comité Européen de Normalisation, ou internationaux tels que l’Organisation internationale de normalisation, le Commission électrotechnique international (CEI), l’Union internationale des Télécommunications parmi la trentaine d’organismes d...
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