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ENJEUX

Cultures transgéniques : un débat dans l'impasse

Il existe de nombreux types d’organismes génétiquement modifiés : des animaux, des plantes, des bactéries, des levures. Les technologies de transformation sont variées et les objectifs aussi (médicaux, scientifiques, industriels, etc.). Mais le débat s’est souvent focalisé sur les OGM agro-alimentaires ; il ne s'agira que de ceux-là dans cette fiche. Celle-ci ne dressera d'ailleurs que les grandes lignes d’un débat complexe.

Etat des lieux
Depuis la première commercialisation en 1996 d’une plante OGM – une tomate -, les surfaces cultivées en OGM ont cru de façon ininterrompue dans le monde. En 2007, la superficie mondiale de plantes transgéniques cultivées atteignait 114 millions d’hectares. Il y a désormais 23 pays qui en cultivent. Les Etats-Unis arrivent en tête des pays producteurs dans le monde avec 57,7 millions d’hectares (50% de la superficie mondiale des cultures OGM). Ils sont suivis par l’Argentine,...
 

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FOCUS
Les OGM

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