Biches dans un champ de colza - Yvelines (78) © Arthus-Bertrand Yann Agroecology Since the 1980s, the engineer Pierre Rabhi has been developing agroecology in very poor rural areas in Burkina Faso. This technique improves the soil’s productivity. A natural compost made with manure, clay, organic material and bones covered with straw replaces chemical fertilizers, puts nutrients back into the soil and reinforces the plants. In Gorom Gorom, an agroecology training centre and a hotel complex have been opened. Today, in Burkina Faso, 100 000 small farmers use agroecology and have regained their independence whilst respecting biodiversity.

Biofuels represent 1% of the world's liquid fuel market. With a full 4x4 tank of biofuel, it would be possible to feed 1 man for 1 year. Fabriqués à partir de blé de colza, de maïs ou de canne à sucre, ou encore avec des déchets comme l'huile de friture, les biocarburants permettent de réduire la consommation de pétrole et les quantités de carbone rejetées dans l'atmosphère. Entre 2000 et 2005, les quantités d'éthanol produites (qui représentent 90% des biocarburants) ont progressé de 53% et les quantités de biodiesel de 60%. Selon l'Agence des Nations Unies pour l'agriculture et l'alimentation (FAO), au cours des 15 à 20 prochaines années, les biocarburants pourraient fournir au moins 25% des besoins d'énergie dans le monde. Mais l'intérêt grandissant pour ces carburants neutres sur le plan des émissions de CO2 risque de déséquilibrer et de mettre en péril la sécurité alimentaire de certaines populations et d'accélérer la déforestation pour libérer de nouvelles terres à cultiver.