Idaho - Paysage agricole près de Idaho Falls - Etats Unis © Arthus-Bertrand Yann Réduction des pesticides au Danemark Le Danemark a très vite pris conscience de la nécessité de réduire l’usage des pesticides compte tenu de leurs impacts dans l’environnement – observant notamment un déclin de la biodiversité proportionnel à la quantité de produits phytosanitaires utilisés. Dès 1986, le pays lançait un premier Plan d'Action Pesticide aboutissant à une fréquence d'applications passer de 3,1 au début des années 1990 à 2,1 entre 2001-2003. 2009 marquera la fin du 3ème Plan d'Action avec un objectif d'une fréquence d'application inférieure à 1,7 : une réduction de moitié des pesticides en 20 ans. |
En 2004, les agriculteurs ont utilisé 2 Kg de pesticides par hectare contre 0,49 Kg en 1961. Les pesticides se retrouvent dans nos aliments, dans l'eau des rivières et dans l'eau souterraine, dans l'air, dans les sols, dans la biomasse vivante et morte, dans le sang et dans le lait maternel...Selon l'OMS, 3 millions des personnes par an souffrent d'intoxications graves liées aux pesticides. Ces substances provoquent des effets néfastes, même à de très faibles niveaux d'exposition, et peuvent causer des cancers, perturber le système hormonal, baisser la fertilité, provoquer des fausses couches ou affaiblir le système immunitaire. Cependant, on ne connaît presque rien des effets à long terme des pesticides sur notre organisme. |
