Province de Gangwon - Plaine agricole près de Gimhwa - Corée du Sud © Arthus-Bertrand Yann La double vie des eaux usées La Californie possède aujourd’hui la plus grande usine au monde de purification des eaux usées à des fins de consommation. Les eaux des égouts y sont purifiées et assainies à travers un labyrinthe de tubes, citernes et micro-filtres et réapprovisionnent les terrains aquifères environnants. Cette technique de réutilisation indirecte des eaux usées, qui consiste à injecter en sous-sol l’eau récupérée, présente aussi l’avantage d’empêcher l’infiltration des eaux salées dans le sol. |
Il faut plus de 1000 litres d'eau pour fabriquer 1 kg d'aluminium, 8000 litres d'eau pour une paire de chaussures et environ 15 000 litres d'eau pour 1 kg de viande de bœuf. Même si l'eau n'est plus présente dans ces produits, elle a été utilisée lors de leur production: c'est le concept de l'eau virtuelle. Pour produire 1 kg de viande, par exemple, il faut de l'eau pour arroser les céréales qui vont nourrir l'animal, pour abreuver, pour son entretien... Prendre conscience de l'importance de l'eau non seulement pour nos propres usages domestiques, mais aussi dans toutes- la chaîne de production industrielle, peut nous aider à utiliser les ressources de façon plus raisonnable. |