Auteur du Livre noir de la chasse Massacres & abus de pouvoir, Pierre Athanaze est à la base forestier. Il a été administrateur à l'Office national de la chasse et de la faune (ONCFS) durant 10...
Le rédacteur en chef du site GoodPlanet Info a créé la page écologie de Courrier International et participé à la création de l'émission Vu du Ciel sur France2.
Jean-Marie Ouary est l'un des fondateurs de l'association Mille traces, basée dans le Vercors. C'est l'un des spécialistes français du retour du loup en France.
Peter Singer enseigne la bioéthique à l’université de Princeton. Il est aussi Professeur Laureate à l’université de Melvourne. Ses ouvrages récents : Animal Liberation (La libération animale),...
L214 est une association de défense des animaux. Elle refuse le 'spécisme". Elle prône l'abolition de la production de viande.
Jean François Piquot est le porte-parole d'Eau et rivières de Bretagne. Cette association a été créée en 1969 par des pêcheurs de saumon et des naturalistes inquiets de la disparition de ce poisson...
L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO, Food and Agriculture Organisation of the United Nations) a été créée en 1945 , son siège est à Rome depuis 1951. Elle...
Jeffrey David Sachs est un éminent économiste américain. Il est Directeur de l'Earth Institute, professeur de développement durable, et professeur de politique et de gestion de la santé à...
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Brendan Moyle est néo-zélandais et se préoccupe de défense de l'environnement. Il y a longtemps de ça, en tant que zoologiste, il étudiait de minuscules pseudoscorpions. Il a passé un doctorat en...
Magazine bimestriel, créé en 1964, il aborde l’actualité de l’agriculture et de l’alimentation bio. Reportages, interviews, dossiers sensibles (OGM, nucléaire,incinération...), bio-construction, et...
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Diplomé en botanique à l'université de North Wales, il retourne en Éthiopie et dirige dans les années 1970 le département de biologie de l'université d'Addis Ababa et d'Asmara ainsi que l'herbier...
Analyste environnemental de reconnaissance mondiale, il a écrit une vingtaine d’ouvrages, traduits dans environ 40 langues qui traitent de sujets d’économie et d’environnement global. Il est le...
Ouvrier agricole dans les années 60, Pierre Rabhi est très tôt confronté à la problématique de l’agriculture intensive et consterné par les impacts de cette pratique sur les écosystèmes. Dans les...
Les agriculteurs dans le monde sont aujourd'hui confrontés à des difficultés de taille. Selon Lester R. Brown, célèbre économiste américain, ils doivent à la fois anticiper les besoins alimentaires croissants de la population et faire face à de nouvelles contraintes environnementales liées aux pressions de plus en plus fortes que l'homme exerce sur les écosystèmes et qui ont pour conséquences notamment la réduction des sources d'irrigation, la pollution des nappes phréatiques du fait de l'utilisation de substances polluantes, l'érosion des sols, etc.
Ces immenses dégâts amènent de nombreux agriculteurs à se réapproprier les pratiques ancestrales plus respectueuses de l'environnement et à faire évoluer l'agronomie vers des pratiques plus "durables". C'est le constat de Pierre Rabhi, expert français en agro-écologie. Selon lui "dominer ou transgresser la terre impunément est une dangereuse illusion". Il préconise la pratique généralisée de l'agriculture biologique comme substitut à l'agriculture de masse, un mode de production agricole "onéreux, vulnérable, dépendant et le moins rentable de toute l'histoire de l'humanité".
Tewolde Egziabher, un haut fonctionnaire d'État éthiopien confirme cette thèse. Il rapporte l'incroyable expérience de communautés locales éthiopiennes qui ont redonné vie à des sols réduits à des rendements nuls.
L'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO) se rallie à ces thèses et encourage désormais cette pratique. Un rapport intitulé "Agriculture biologique et sécurité alimentaire" présenté en mai 2007 à la Conférence internationale sur le même thème, prône également l'intégration généralisée de l'agriculture biologique dans les politiques et les pratiques nationales. Selon les conclusions de l'étude (publiée dans ce dossier), l'agriculture biologique "peut contribuer à la sécurité alimentaire" mondiale, mais aussi réduire les dommages sur les écosystèmes, "à condition que sa pratique émane d'une réelle volonté politique". Ainsi, rapportent également les experts dans le rapport, "en gérant la biodiversité dans le temps (rotation des cultures) et l'espace (cultures associées), ), les agriculteurs ayant opté pour l’agriculture biologique (…) intensifient la production de manière durable".
Nelly Pégeault, directrice éditoriale de Nature et Progrès, acclame le rapport, qui dit-elle, constitue un pas de géant en faveur de l’écologie globale, de la sécurité alimentaire, mais aussi du progrès social, puisque l’agriculture biologique permet désormais aux agriculteurs du monde entier de "rompre le cercle vicieux de l’endettement pour l’achat d’intrants agricoles".
Paris - France : des poulets sont au repos, en juin 1999, dans un élevage industriel à Wormhout, à la frontière belge, après l'annonce du retrait total de la vente des poulets et des oeufs pour cause de contamination à la dioxine. © AFP photo Eric Belin
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